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鹿児島酒造

●鹿児島県阿久根市栄町




十年長期貯蔵芋焼酎

蜜芋黒瀬

十年長期貯蔵 蜜芋黒瀬

鹿児島県産「紅さつま」で仕込んで十年以上長期貯蔵されていた原酒が、 満を持して「蜜芋黒瀬」として数量限定発売です。

紅さつまの熟した旨み、古酒特有のまろやかな甘さと上品な香りが楽しめます。

ロックや水割りはもちろん、お湯割りでも是非味わっていただきたい逸品です。

▼十年長期貯蔵古酒
▼原 料:紅さつま/白麹
▼仕込み:常圧蒸留/荒濾過タイプ

■25度 720ml
■価格 3,550円(込)

■25度 1800ml
■価格 5,850円(込)





2024新酒

限定無濾過芋焼酎

阿久根

新酒無濾過 阿久根
■2023年の画像です。↑

S型白麹で仕込まれた原酒をそのまま3ヶ月間熟成。 低温冷却で浮遊したフーゼル油を「たっぷり残したまま」の限定芋焼酎です。

新酒無濾過特有のフワッ〜っとくる芋の香りを思いっきり吸い込んで、 グッと一口含めば奥深い甘さと旨味を体感できます。

まずはストレートで味わいを確かめ・・・ さぁ、ロック、お湯割り、どうぞお好きな呑み方でお楽しみください。

▼原 料:黄金千貫/S型麹
▼仕込み:常圧蒸留/無濾過タイプ

■25度 720ml
■価格 1,550円(込)

■25度 1800ml
■価格 2,750円(込)




焼き芋焼酎
やきいも黒瀬-紫-

やきいも黒瀬紫
別の画像はこちら

華やかな香りとキレの良い甘さの「綾紫」と、熟成を重ねてまろやかな甘さの「頴娃紫」古酒を 絶妙なバランスでブレンド。

その相乗効果で「倍」さらに「倍」と焼き芋焼酎の旨さが最大限に楽しめる味わいです。

ロックはもちろん、ソーダ割でも楽しめる。お湯割りも良い・・・全部美味い!

▼原 料:白麹
 焼き芋「綾紫」新酒
 焼き芋「頴娃紫」古酒
▼仕込み:常圧蒸留/荒濾過タイプ

■25度 720ml
■価格 1,750円(込)

■25度 1800ml
■価格 3,200円(込)




無濾過直詰め焼芋焼酎

蛍燈-廻-

2023無濾過直詰め焼芋焼酎 蛍燈 廻

蛍燈(ほたるび) 廻(めぐる)
蛍の温かな光の様に、呑む人々の心にそっと寄り添う灯火の様な存在でありたいと思い 「蛍燈」と命名された焼芋焼酎です。

蒸留仕立てを無濾過で瓶詰めした芋焼酎は、しっかり白く濁っています。 抜栓してすぐに、焼芋焼酎らしい香ばしくて甘い香りが立ち上ります。

とろっと滑らかな甘さ!

<呑んでみた>
ひと口呑むとその優しい甘みにウットリ、とろっとした滑らかさが有りとても喉越しが 良いですね。

ロックで呑むのもいいですが、お湯割りにしてこの香ばしさとほっこり感を楽しんでください。


▼原 料:S型麹
芋:白ゆたか/焼芋:タマアカネ
▼仕込み:常圧蒸留/無濾過にごり

■25度 1800ml
■価格 3,200円(込)




樽熟成ブレンド焼酎

ALOALO moana

アロアロ モアナ

ALOALO MOANA アロアロ モアナ

ALOALO MOANA アロアロ モアナ

北米で造られたアメリカンオークの新樽で3年以上長期貯蔵した麦焼酎と、 厳選した数種の芋焼酎をブレンドして造り上げた・・・

「メチャメチャ香る琥珀の樽熟成本格焼酎」です。

樽由来のレーズンやバニラ香が漂い、爽やかで濃厚なウイスキーのフレーバーが特徴的。 甘い口当たりの芋焼酎の味わいがシッカリと残った絶妙な酒質に仕上がっています。

ロックで夏の海のような爽快感、ソーダ割りで心地よい喉ごしをお楽しみください。

▼原 料:麦/芋/白麹
▼仕込み:常圧蒸留
     樽熟成麦芋ブレンド


■25度 1800ml
■価格 3,300円(込)

■25度 720ml
■価格 1,980円(込)




夏季限定芋焼酎

爽快ロック芋焼酎

ALOALO

ALOALO アロアロ 爽快ロック

■25度 1,800ml
■価格 2,550円

■25度 720ml
■価格 1,400円

こんな芋焼酎
「ALOALO(アロアロ)」とは、ハワイ語で”ハイビスカス”の意です。

常夏ハワイで呑んでいただきたいところですが(^_^;)・・・

爽快度数200%

「ハマコマチ」のフレッシュで爽やかな味わいと、 「ムラサキイモ」の甘さのある濃厚な味わいとの絶妙なブレンドにより、 日本の夏にも持って来いの爽快200%芋焼酎に仕上がっています。

おススメの呑み方
ロック、ソーダ割がおススメですが、濃い目の水割りでも香りや甘さ、芋の風味が存分に楽しめます。

ALOALO アロアロ 爽快ロック






無濾過仕上 芋焼酎
黒瀬杜氏

黒瀬安光

黒瀬安光

■28度 1,800ml
■価格 10,000円

■28度 720ml
■価格 5,600円

最強のアイテム

「本格焼酎 黒瀬安光」
焼酎杜氏の里”笠沙町”出身の「黒瀬安光」氏は、業界では知らない人はいない「杜氏を指導する杜氏」! その「杜氏の中の本物の名杜氏」が、五十年以上の経験で極めた極上の一滴は、自らの姓名が商品名となりました!

■まさに、杜氏のなかの名杜氏!

こんな焼酎です
芋焼酎【黒瀬安光】は、原料の香りを和らあげて強い甘みとキレの良い味わいとなる”S型麹”を使用。 さらに、清酒用の黄麹”ネオマイセル吟醸麹”を用い、違いの分かる上質でバランスの良い芋焼酎に仕上がっています!

■違いが分かる極上の芋焼酎!

芋焼酎通なら、一度は口にするべき逸品です!






我道一路

鹿児島酒造の総杜氏「黒瀬安光」氏が、2014年11月7日に厚生労働省より”卓越した技術者”として 【現代の名工】を受賞されました。
この受賞を記念して「限定受賞記念芋焼酎」が発売されます!

現代の名工受賞記念
限定芋焼酎


我道一路

我道一路

■25度  1,800ml
■価格  3,850円

名杜氏「黒瀬安光」
焼酎杜氏の里”笠沙町”出身の「黒瀬安光」氏は、業界では知らない人はいない名杜氏! 五十年以上の卓越した技術と経験で醸す芋焼酎は、極めた極上の一滴となります!

違いが分かる極上の芋!

こんな焼酎です
口当たりが甘く、軽快で呑み切りの良い旨さが特長の「河内菌ゴールド白麹」と、 王道の「黄金千貫」を原料に、どこまでも丸みのある甘みと、細かい旨味が見事に一体化した逸品です!

■五十年以上の卓越した技術と経験!

夏はロック/水割り、冬はお湯割りと、どんな呑み方でも美味しくいただける素晴らしい芋焼酎の誕生です!




本格芋焼酎

阿久根

阿久根

■25度 1,800ml
■価格 2,500円

匠の技から醸された!


通常の芋焼酎は、白麹菌や黒麹菌を使いますが、この「阿久根」は<S型麹菌>を使用しています。 <S型麹菌>とは白麹菌から分離した麹菌で、育床の温度管理が非常に難しい造り手泣かせの麹菌です。

しかしながら、その<S型麹菌>から造られた芋焼酎は、フルーティで甘い香りが突出し、 強い甘みとスッと切れる後味の良い素晴らしい芋焼酎となります。

熟練した名杜氏”黒瀬安光”氏の「匠の技」から醸された「阿久根」は、 その特徴が十分に引き出された素晴らしい芋焼酎で、
私も一口呑んで惚れ込んだ大好きな逸品です。

ロック、お湯割り、どちらでも美味しく飲める秀作!

おいしく飲むのが、健康維持の秘訣!

価格以上のコストパフォーマンスは、毎日の晩酌にしたいおススメの 芋焼酎です。





さつま諸白10年貯蔵

酔十年

酔十年
酔十年

■25度 1,800ml
■価格 5,000円

■25度 720ml
■価格 2,400円

じっくり10年貯蔵!

鹿児島酒造の代表銘柄「さつま諸白」新酒を10年もの永い間、じっくりと熟成させた逸品!

ベースとなる「さつま諸白」は、第十九代島津藩主光久公が阿久根に一泊されたときに 献上した焼酎の美味しさに、自ら「諸白(上等の意)」と命名されました。 芋焼酎らしい芳醇な香りとまろやかな味わいが人気の芋焼酎です!

十年貯蔵でこの価格は!

芋焼酎では珍しい10年もの長期貯蔵により、香り、甘み、コク、芋焼酎本来の風味に、 より一層磨きがかけられています!



白水酒店<シロウズサケテン>
福岡県春日市宝町4-33
TEL 092-581-0844 / FAX 092-581-0637

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