特定商取引に関する法律に基づく表記ご注文方法支払い、配送方法HOME


蔵一覧   日本酒一覧


播州一献

●兵庫県宍粟市山崎町山崎




播州一献
純米 夏辛

播州一献 純米 夏辛   播州一献 純米 夏辛

▼原料米:兵庫県山田錦60%
▼度 数:14% 日本酒度+10

■720ml 1,540円
■1800ml 2,860円

夏の定番
播州一献の夏の定番となった「辛口酒」 暑い日にこそサッパリと呑んでいただくために、 ライト感覚のドライタイプに仕上がっています。

サッパリとした切れ!

ドライタイプといっても、シッカリとした旨味、後を引かないさわやかな切れ口。 壺坂氏の丁寧な仕込みがうかがえる、超〜うれしい夏酒です。

冷酒がおススメです。脂っこい肴の脂もサッと切ってくれる、 後を引かない爽やかさをご堪能ください。


播州一献 純米 夏辛




季節限定純米吟醸


播州一献
ひやおろし

ひやおろし 播州一献
ひやおろし 播州一献

▼原料米:播州産山田錦60%
▼度 数:15% 日本酒度+2

■720ml 1,870円
■1800ml 3,300円

待ってました〜秋酒!
地元米の”兵庫夢錦”を100%使用し、4月に搾ったものを約5ヵ月間、夏場でも常温で熟成させたのち、 冷蔵庫で管理して穏やかな酒質に整えます。

まろやかな酸と
しっかりとしたコク

高温にも耐えるシッカリとした独特の酸はまろやかになり、しっかりとしたコクは健在です。 冷もいいが、お燗はメチャメチャ美味いです。

冷して善し、燗して善し「ひやおろし播州一献」





観音様の日本酒
純米吟醸

ののさん

播州一献 純米吟醸 ののさん 播州一献 純米吟醸 ののさん

▼原料米:兵庫夢錦60%
▼度 数:15% 日本酒度+1

720ml 1,650円
1800ml 3,080円

「ののさん」とは、兵庫県但馬地方の言葉で「観音様」という意味です。

播州一献の中でも最も柔らかさと透明感があります。 純米吟醸らしい華やかな香り、滑らかで柔らかい甘さは冷酒がおススメです。

果敢に攻める「壺坂杜氏」が醸す「播州一献」は進化し続けています。 その素晴らしい味わいをぜひ体感してください。






春限定 純米吟醸生

播州一献

Spring Shine

 播州一献 純米吟醸 Spring Shine生
全体の画像はこちら
   播州一献 純米吟醸 Spring Shine生

720ml 1,650円
1800ml 3,080円

この酒は、播州一献Spring Shineは「春季限定」です。

播州一献から春限定の純米吟醸生酒です。四段仕込み(通常は三段仕込)することで、 柔らかな甘み旨味、春新酒の爽やかでフレッシュな味わいが楽しめます。 爽やかな春の食材とのマリアージュが堪能できる一本です。

爽やかな春を感じる、柔らかな甘みをお楽しむください!

「播州一献 純米吟醸Spring Shine」は『生酒』です。


日本酒度
+3
原料米
播州吉川産山田錦
酸 度
1.2
精米歩合
55%
アルコール度
14
酵母
協会901号
備考





純米生原酒

播州一献

播州一献 七宝 純米無濾過生原酒
全体の画像はこちら
播州一献

720ml 1,650円
1800ml 3,080円

新酒の爽やかさと

呑んでみた!
サンプル呑んでみましたが蔵からの案内そのままに「フルーツ系の旨味」「新酒らしい爽やかなフレッシュさ」 「軽快なキレ」は、日本酒通からビギナーの女性まで幅広く楽しめるおススメの2021新酒です。

播州一献らしい深い旨味

さらにグレードアップを目指し試行錯誤して醸された新酒無濾過生原酒は、播州一献らしい深い旨味が楽しめる 逸品に仕上がっています。

日本酒度
+3
原料米
兵庫北錦
酸 度
1.2
精米歩合
65%
アルコール度
15
酵母
備考




無濾過生原酒 澱絡み

播州一献

播州一献 七宝 純米無濾過生原酒 澱絡み
全体の画像はこちら
播州一献 七宝 純米無濾過生原酒 澱絡み

720ml 1,760円
1800ml 3,300円

  播州一献

新酒純米酒の澱絡みバージュンです。上槽後、即に瓶詰めされた酒は慌ただしく出荷され、 翌日には当店の冷蔵庫へ収まります。

日を追うごとに瓶内の炭酸ガスは少しずつ増えて、新酒のピチピチしたフレッシュさを 十分に堪能できる一本です。

グッ〜とくる旨味と、チリチリ炭酸を楽しんでください!

「澱絡み 純米 無濾過生原酒 播州一献」は『生酒』です。


日本酒度
+3
原料米
兵庫北錦
酸 度
1.2
精米歩合
65%
アルコール度
15
酵母
備考
 生詰要冷蔵


白水酒店<シロウズサケテン>
福岡県春日市宝町4-33
TEL 092-581-0844 / FAX 092-581-0637

HOME/ お問合わせ

リンクフリーです。
掲載されている全データについて無断転載・引用はご遠慮ください。