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比翼鶴酒造

●福岡県久留米市城島町内野




無濾過生原酒
純米吟醸

ひよくつる

ひよくつる 純米吟醸生原酒
ひよくつる 純米吟醸生原酒

▼吟のさと55% 18度
▼日本酒度+2 酸度1.5

720ml 2,200円(税込)

搾り最盛期に少量だけ瓶詰めされます。 今しか呑めない限定酒です。

今年は限定200本。

濃厚でグッとくるボリューム感
火入れせず、加水せず、そのまま瓶詰した無濾過生原酒は、濃厚でグッとくるボリューム感。

生のフレッシュさとやさしい甘さと旨み、無濾過生原酒ながら2杯3杯とお代わりしたい美味さ。

寄せ鍋や焼き鳥、餃子など何にでも合う絶対おすすめの1本です。


ひよくつる 純米吟醸生原酒





昔ながらの味わい

純米

比翼鶴

比翼鶴 純米 昔ながらの味わい 比翼鶴 純米 昔ながらの味わい

▼吟のさと70%/アルコール15%

1800ml 2,370円(税込)

冷でも燗でも手頃で美味い

昔ながらの懐かしい味わい
新米を70%精米した純米酒で、昔ながらの懐かしい味わいを目指し醸されました。

この価格の純米で「この旨味」毎年安定した造りがこの純米の人気を支えています。

シッカリとした酒質は、冷から燗まであらゆる温度帯で楽しめるので、 食中酒として色々な料理と一緒に、キュ〜〜と。

比翼鶴 純米




金冠 超辛口

比翼鶴

比翼鶴 金冠 超辛口 比翼鶴 金冠 超辛口

▼吟のさと70%/アルコール15%
▼米/米麹/醸造アルコール

1800ml 2,370円(税込)

冷でも燗でも手頃で美味い

昔ながらの懐かしい味わい
食中酒としておススメしたい本醸造酒で、すっきりとした口当たりの超辛口酒。

酒本来の味わいをしっかりと楽しみ、後味に余韻を残さないので、料理との相性が抜群です。


比翼鶴 金冠 超辛口




上撰無濾過生原酒

比翼鶴

比翼鶴 上撰無濾過生原酒 比翼鶴 上撰無濾過生原酒

▼吟のさと70%/アルコール18%
▼米/米麹/醸造アルコール

1800ml 2,756円
720ml 1,377円

濃厚な
ボリューム感

12か月熟成
上撰酒を無濾過生原酒で瓶詰・・・?

私は初めて呑みました。 さらに5度以下の貯蔵用冷蔵庫で12か月間熟成させた特別な限定酒。

味わい
濃い!濃厚なボリュームながらも、酸と甘み、辛さとのバランスが とてもいい感じ。

試に、グラスに「ロックアイス」を1個入れてみました。 優しい香りが立ちのぼり、まろやかで喉越しズムーズな逸品に大変身!これは美味い。


比翼鶴 上撰無濾過生原酒




純米無濾過生原酒

比翼鶴

比翼鶴 純米無濾過生原酒 比翼鶴 純米無濾過生原酒

▼吟のさと70% 度数18度
▼日本酒度+2 酸度1.5

1800ml 2,821円(税込)

グッとくる濃厚な旨味

手詰め無濾過生原酒
「比翼鶴 純米 無濾過生原酒」の一升瓶手詰め。 大変手間暇がかかる手詰めなのでわずかな本数ですが、 是非呑んでいただきたいです。

味わい
火入れ純米のスムーズなやわらかさとは正反対。 無濾過生原酒ならではの”グッ”とくる濃厚な旨味とフレッシュ感、 そんなボリューム感ですが決して呑み飽きしない醍醐味をご賞味ください。


比翼鶴 純米無濾過生原酒


白水酒店<シロウズサケテン>
福岡県春日市宝町4-33
TEL 092-581-0844 / FAX 092-581-0637

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