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知覧醸造

●鹿児島県南九州市知覧町塩屋



知覧茶一番茶葉使用

知覧Tea酎

ほうじ茶

知覧Tea酎ほうじ茶
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■25度 1800ml
■価格 3,410円

■25度 720ml
■価格 1,980円

知覧一番ほうじ茶使用
知覧Tea酎 南九州市産の知覧一番茶葉を使用。香ばしく焙煎した「ほうじ茶」と 黄金千貫で醸された芋焼酎です。

芋のふくよかな旨味と香ばしいほうじ茶のマリアージュをお楽しみください。

知覧Tea酎ほうじ茶 知覧醸造を引継いだ4代目「森 暢」氏は、知覧茶栽培、製造のプロフェッショナル。 彼はそのノウハウを活かした焼酎造りに挑み、今までに無い画期的な芋焼酎を造り上げました。

香ばしいほうじ茶の香り
豊かなコクと甘み

サンプル呑んでみました。
知覧Tea酎 ほうじ茶の香りがふわっと優しく香り、芋の旨味も口いっぱいに広がります。

特にお湯割りでは香りが際立ちおススメですが、 ロック、ソーダ割りでも爽やかな喉越しが楽しめます。 是非呑んでいただきたい1本です。

知覧Tea酎ほうじ茶

フランスKura Master本格焼酎・泡盛コンクール2023で
堂々の「プラチナ賞」受賞






知覧茶一番茶葉使用

芋焼酎

知覧Tea酎

知覧Tea酎
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■25度 1800ml
■価格 3,410円

■25度 720ml
■価格 1,980円

知覧一番茶使用
知覧Tea酎 鹿児島県知覧は全国でも有数のお茶の産地です。知覧Tea酎は、焼酎2次もろみに知覧町産の 「黄金千貫」と「知覧茶一番茶葉」を同時に仕込んだ芋焼酎です。

知覧Tea酎 知覧醸造を引継いだ4代目「森 暢」氏は、知覧茶栽培、製造のプロフェッショナル。 彼はそのノウハウを活かした焼酎造りに挑み、今までに無い画期的な芋焼酎を造り上げました。


やわらかな緑茶の香り
豊かなコクと甘み


呑んでみた
知覧Tea酎 爽やかな緑茶の香りと、芋焼酎の豊かな味わいが奏でるハーモニーを お楽しみください。飲み方はロック・お湯割りはもちろん、炭酸割りもおすすめです。

私も今まで多くのお茶を使用した焼酎を呑みましたが、こんなに美味しい緑茶芋焼酎は 初めてです。是非呑んでいただきたい一本です。






限定荒濾過


芋焼酎

知覧Tea酎

知覧Tea酎 限定荒濾過
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■白麹 常圧蒸留
■25度 1800ml
■価格 3,520円

■白麹 常圧蒸留
■25度 500ml
■価格 1,870円


★東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)2021 焼酎部門にて、二年連続で最高金賞を受賞。

★Kura Master本格焼酎・泡盛コンクール 2021 芋焼酎部門にて、プラチナ賞を受賞。

★また全6部門のプラチナ賞の中から上位13銘柄にも選ばれ、さらにその中から審査員賞(6銘柄)と 最高賞のプレジデント賞(1銘柄)もあわせて受賞。

この時期にしか堪能できない逸品

限定荒濾過
知覧Tea酎 その年に収穫した鹿児島県産の芋と知覧一番茶葉で仕込んだ新焼酎です。

爽やかな緑茶の香りと芋焼酎の豊かな味わい、ほのかな甘み、新焼酎ならではの若々しさは、 この時期にしか堪能できない逸品です。





高アル30度!

黒麹 長期貯蔵芋焼酎

ちらん武家屋敷

武家屋敷長期貯蔵酒紅芋30度
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 ■原料  紅まさり、黒麹
 ■30度  1800ml
 ■価格  3,300円(税込)

 

長期貯蔵酒
武家屋敷長期貯蔵酒紅芋30度は、紅芋「紅まさり」を黒麹で仕込みます。 3年以上じっくりと貯蔵熟成させ、アルコール分を30度に調整することで、紅芋のフルーティで華やかな香りが広がり、 甘くまろやかな口当たりになりました。


華やかでやさしい香り
甘みのある味わい!


呑んでみた!
フルーティで華やかな香り。口に含むとパッと広がる黒麹らしいコクと甘みを感じます。

アルコール30度を感じさせないやわらかな香味、飲み飽きしない味わいは ソーダ割、ロック、濃い目の水割りがおススメです。


武家屋敷長期貯蔵酒紅芋30度




限定蔵出し

知覧武家屋敷
黒こうじ

限定蔵出し 知覧武家屋敷 黒こうじ
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 ■原料 紫芋×黄金千貫、黒麹
 ■25度 1800ml
 ■価格 2,530円(税込)

 

限定蔵出し
仕込の段階で「紫芋」と「黄金千貫」を半々の量で仕込むことで、 それぞれが持つコク、香りがふくらみ、独特の旨みが広がります。


紫芋×黄金千貫
ミックス

呑んでみた!
黒麹ゴールド菌仕込みならでは、どっしりとした重厚な味わいが特徴です。 紫芋のやさしく甘い香り、黄金千貫のふくらみのあるコクが口いっぱいに広がります。 ミックス芋焼酎の独特な味わいをロック、お湯割りでご堪能ください。



白水酒店<シロウズサケテン>
福岡県春日市宝町4-33
TEL 092-581-0844 / FAX 092-581-0637

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