▼すき酒造/宮崎県小林市
▼原料：ジョイホワイト/紅まさり/白麹
▼仕込：和甕仕込み/常圧蒸留

■20%　720ml
■価格　1,480円

■20%　1800ml
■価格　2,750円

7月7日の七夕の日に発売
新商品です。しかも試作品として夏季限定/数量限定で、7月7日の七夕の日に発売されます。

夏が大好きな蔵人が「スカッと晴れた青空」「どこか甘〜い雰囲気」をイメージして造り上げました。

原料芋の「ジョイホワイト(ジョイ)」「紅まさり(ベニー)」の原酒をブレンドし、 まさにこの夏呑みたい爽やかな味わいの芋焼酎です。

ロックでグビッ、水割り/ソーダ割りでゴクゴクスカ〜とお楽しみください。

至高と嗜好の極み
二次仕込みで黄麹を加えて低温で発酵させることで、綺麗さに更に磨きをかけ、 清酒にも似た他に類も見ない深い味わいの芋焼酎に仕上がっています。

優しい香りと甘さが楽しめる

呑んでみた
内嶋杜氏が「きれいな芋焼酎を目指した。」通り・・・ 芋焼酎のやさしくフルーティな香り、味わい深さを感じながら、スッ〜と喉を通る軽快さは まさに”至高と嗜好の極み”

ロック、濃い目の水割りがおススメ。

■25度　720ml
■価格　2,151円

■25度　1,800ml
■価格　4,150円

至高と嗜好の極み
”山美娘37度原酒”は、蔵の更なる酒質の高みを目指し、杜氏自らが四十年来の技術と経験を基に、 丹精込めて造り上げた「至高と嗜好の極み」と位置付けた”珠玉の一本”です。

香り味わいとも2乗3乗の力強さ

呑んでみた
香り味わいとも、２乗３乗の力強さ・・・

37度の原酒ながらスッ〜と喉を通る軽快さは まさに”至高と嗜好の極み”ロックがおススメです！

■37度　720ml
■価格　5,400円

■37度　1,800ml
■価格　9,500円

蒸留仕立ての若い芋焼酎
「そげんわけもん」宮崎弁で”そんなに若い者”。

通常、蒸留後3カ月ほど濾過や油取りをし熟成させますが 「そげんわけもん」は3週間程の蒸留仕立ての若い芋焼酎です。

しかも「無濾過」なので独特なガス臭がし味も複雑で荒っぽく感じます。

瓶熟でグングン美味しくなります。

呑んでみた
口にする前から独特な香りにノックアウト・・・でも大丈夫です。

「無濾過」ならではの濃厚な味わいですが、フルーティな甘さが口いっぱいに広がります。

3〜4ヶ月の瓶内熟成でグッ〜と変化した頃には、「お湯割り」が美味しく頂けます。

二次仕込みに黄麹使用
季節限定「山雀」は「白麹と白豊芋」の組み合わせに、二次仕込みの際に 添え麹として「黄麹」を加えて仕上げた芋焼酎です。

華やかで甘くすっきりした飲み口

呑んでみた
これにより華やかで甘くすっきりした飲み口、ふわっとくる芋のやさしい余韻がなんとも美味いです。

ロック、水割り、ソーダ割り、グイグイすっきりな飲み心地で、 至福のひと時をどうぞ(^-^)

■25度　1,800ml
■価格　2,640円

昔呑んだ芋らしい豪快な余韻
昔懐かしい芋の香りと、濃厚で重みのある味わい。 昔を懐かしむ焼酎通が唸るこだわり限定芋焼酎。

昔呑んだ芋らしい豪快な余韻！

呑んでみた
呑み始めはスッキリと感じ、その後強い甘味と旨味が広がります。 「無濾過」ならではの濃厚な芋の香りと味わいをお楽しみください。

お湯割りでは華やかな余韻が永〜く続き、フワッときてバタンキュ〜(^^)

■25度　720ml
■価格　1,573円

熟成古酒と新酒をブレンド
紅紫芋で仕込んだ長期熟成原酒と、蒸留したての新酒を優混合して造り上げたごだわりの芋焼酎です。

通年は紅紫系の「アヤムラサキ」が原料ですが、今季は種子島の「種子島ロマン」の新酒と「アヤムラサキ」の熟成古酒を ブレンドしています。

呑んでみた
まずはロックでグググイッ・・・

長期貯蔵酒のまろやかさの中に濃厚かつ奥深い味わい。 後に紅芋のやさしい甘さが グッ〜ときてキレよし。

お湯割りでは華やかな余韻が永〜く続き、フワッときてバタンキュ〜

■25度　720ml
■価格　1,680円

■25度　1,800ml
■価格　3,200円

黒麹 麦全量甕仕込み
100年以上使用する和甕では、黒麹で仕込まれた全量麦モロミが渦を巻く勢いで発酵。

内嶋杜氏は経験豊富な技とカンで、元気に発酵するモロミが苦味、渋みを 出さない絶妙なタイミングで操っていく・・・

麦の香ばしさとまろやかな甘さ

呑んでみた
やっぱりロックがおすすめです。黒麹ならではの、濃くと甘さ。 麦らしい香ばしさ力強い余韻が幾重にも広がります。

■25度　1,800ml
■価格　2,640円

黒麹 麦全量甕仕込み
内嶋杜氏は経験豊富な技とカンで、元気に発酵するモロミが苦味、渋みを 出さない絶妙なタイミングで操っていく・・・

麦の香ばしさと甘く濃厚な味わい

呑んでみた
まずはストレートで、原酒ならではの芳醇で香ばしい香り、 これでもかとグッと押しまくる甘く濃厚な味わい。

ロックがおすすめですが、アルコール度数が高いのでご自身で調整し、水割り、 お湯割り、ソーダ割りでお楽しみください。

■40度　720ml
■価格　2,200円