焼酎で焼き芋を表現
食べても美味しい甘くてホクホクの「紅はるか」 その焼き芋の甘さを引き立たせる「泡盛黒麹菌」

野崎杜氏が「焼酎で焼き芋を表現したい」の思いで試行錯誤し、 今できる100%を尽くして醸しました。

呑んでみた
香ばしくてふくよか、甘くホクホクの焼芋の香味が楽しめます。 さらに完全無濾過のコクと旨さはホッとする味わいです。 お湯割り、ロックでお楽しみください。

▼原　料：焼芋紅はるか/黒麹
▼仕込み：常圧蒸留/完全無濾過

■25度　1800ml
■価格　3,200円

ツンとした芋臭〜〜い焼酎
銘柄の「ツン」は西郷さんが連れている犬の名前です。 ラベルにも「ツン」の姿と足跡があります。(^^

野崎杜氏が、昔ながらのツンとした芋臭〜〜い焼酎を目指して醸しだしました。 その思いが実現した芋焼酎だと思います。美味い！

呑んでみた
香ばしさの中にパッションフルーツを思わせる爽やかな香り、 野崎さんが目指した通りに芋芋パッコ〜ンと旨みたっぷりの味わいです。

お湯割り、ロックと何でも楽しめる秀作です。

▼原　料：黄金千貫/泡盛菌黒麹
▼仕込み：常圧蒸留/完全無濾過

■27度　1800ml
■価格　2,915円

完全無濾過新焼酎
田崎酒造が今季最初に醸した「完全無濾過」タイプの新焼酎です。

「芋焼酎 七夕」は本来味わいがシッカリして濃厚タイプの芋焼酎ですが、 完全無濾過となれば期待せずにはいられません。

呑んでみた
抜栓とともにふわっ〜と広がるフーゼル油の濃厚な香り。 ひと口呑んで広がる、深い味わいとコクは期待以上の旨さです。

お湯割りでは、さらに立ち昇る甘い香り。じっくり味わった後のキレの良さは秀逸です。ぜひ(^-^)

▼原　料：黄金千貫/白麹
▼仕込み：常圧蒸留/完全無濾過

■25度　1800ml
■価格　2,340円

希少品種 頴娃紫(エイムラサキ)
南薩摩の契約農家で栽培した希少品種「頴娃紫」を100％使用。 上品でクセのないやさしい甘さのさつま芋で、スウィーツや和菓子の 原料として珍重されています。

昨年秋仕込んだ原酒をジックリと貯蔵熟成。 さらに濾過をせず丁寧に手掬い調整することで、芳醇な香りと旨味を存分に引き出されています。

呑んでみた
紫芋特有の香り、やさしい甘み、芳醇なコク。 一口呑めばパッと広がるふくよかな味わいは、ロック/お湯割り/炭酸割りで美味さ全開。

▼原　料：頴娃紫/白麹
▼仕込み：常圧蒸留/無濾過

■25%　1,800ml
■価格　2,200円(税込)

夏季限定芋焼酎
田崎酒造から夏季限定発売される芋焼酎です。 野崎杜氏のブレない造りは季節をといません。

呑んでみた
すっきりとした酒質ながら、しっかりとしたコクとキレ。そして口の中いっぱいに広がるまろやかで フルーティな味わいは期待以上の旨さです。

ロックか濃いめの水割りがおススメです。グビッ〜と呑んでスカッと！

▼原　料：黄金千貫/白麹
▼仕込み：常圧蒸留

■25%　1,800ml
■価格　2,520円(税込)

昔ながらの濃い〜焼酎
旨味を最大限引き出した、骨太でやわらかい味わいを醸し出す黒麹仕込み。 本格焼酎本来の晩酌（ダレヤメ）の酒として、伝統を継承する昔ながらの濃い〜焼酎。

呑んでみた
濃厚さがまろやかさ、まろやかさな甘さで、昔なつかしい旨みをたっぷりと含んだいも焼酎です。濃い過ぎ(^_^;

ロック、お湯割り、ソーダ割りと何でも美味い

▼原　料：黄金千貫/黒麹
▼仕込み：常圧蒸留

■25%　1,800ml
■価格　2,530円(税込)