SHINDO EXPERIMENTAL 01
株式会社篠崎 SHINDO LABが運営する新道蒸溜所は、蒸溜所としてのファーストリリースとなる シングルモルトジャパニーズウイスキー「SHINDO EXPERIMENTAL 01」満を持した発売しました。

「SHINDO EXPERIMENTAL 01」の開発にあたっては、2025年5月に3年から約4年の熟成を迎える樽を対象に、 約100パターンの基礎となるバッティングサンプルを作成し検討を重ねることで、 未熟感を極力抑え、目指す酒質を体現した素晴らしい仕上がりとなりました。

新道蒸溜所より初となるシングルモルト

テイスティングノート
トップは華やかにしてトロピカルフルーティー。 続いてオリエンタルで甘いバタークリームの様な香りが拡がります。 ラストはトッフィー、ミルキーと永い余韻がとても気持ちいいです。

■Single Malt Whisky
■新道蒸留所(福岡県朝倉市)
■原料：モルト
■樽：バーボン/ミズナラ/オロロソシェリー/スコッチrefill
■50%　700ml(箱付)
■価格 : 14,300円(税込)