▼JWC欧州白部門最高賞受賞
シャルドネに続いて2015年からソーヴィ二ヨンブランもナイトハーベスト(夜明け前収穫)収穫。 醸造チーム自らも収穫を手伝い、そのままワイナリーへ戻ってすぐに仕込みます。 昼間に収穫されたソーヴィ二ヨンブランと比較して、明らかに香り豊かで爽やかなワインです。

そんな努力の甲斐あり、日本ワインコンクール2019において、欧州系白部門での金賞・部門最高賞を受賞しました。

▼テイスティング
爽やかな柑橘系、グレープフルーツの香り。キレのあるシャープな酸味と豊かな果実味のバランスが とても素晴らしい白ワインです。

▼日本ワインコンクール2019金賞・部門最高賞受賞