■牧丘甲州スパークリング2023
▼白発泡性/やや甘口
▼山梨県牧丘地区
▼品種:甲州100%
▼Alc11% 750ml
■価格:2,649円(税込)
▼好条件で育った甲州葡萄
山梨県牧丘地区は、日照時間が長く昼夜の寒暖差が大きい、葡萄栽培にとって理想的な環境です。
その好条件で育った「甲州葡萄」のフリーランジュースのみを用いて低温発酵しました。
▼テイスティングコメント
柑橘系の心地よいフルーティーな香り、清涼感のあるフレッシュな酸味と果実の甘さが優しく口の中に広がる、
やや甘口スパークリングワインです。
和食(お寿司、刺身、天ぷら等)全般。魚介のサラダ、鶏や豚にレモンなどの柑橘を搾った肉料理に。
|