▼1本で2度美味しい
瓶内二次発酵による「きめ細かい泡立ち」「爽快で風味豊かな味わい」が気軽に楽しめます。

無濾過なので底に澱があります。静かに注いで半分呑んだ後は、ゆっくり回して澱を溶かしてください。 風味の違いが味わえて1本で2度美味しいです。

1本で2度美味しい

▼テイスティングコメント
生き生きとした果実味と酸味が気泡とともに広がり、シャープで軽快な味わい。 酵母由来の豊かなふくらみとなめらかなコクも楽しめます。

▼料理との相性
新鮮な香りと味わいが、和食(お寿司、刺身、天ぷら等)全般に。 洋食ではムニエルやカルパッチョ、鶏や豚等重くない白身の肉料理に、 レモン醤油、ポンズ醤油(おろし)ソースをベースにした料理に合います。